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發(fā)表日期:2021-05-23 16:26
機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)是一直在強(qiáng)調(diào)的問題,也是保護(hù)設(shè)備的關(guān)鍵,食品機(jī)械設(shè)備也一樣,維護(hù)和保養(yǎng)不可缺少,與其他設(shè)備相比食品機(jī)械設(shè)備還要做好設(shè)備的清潔工作,因為食品機(jī)械設(shè)備是用于食品加工生產(chǎn)的,所以衛(wèi)生問題必須要注意,只有保證了設(shè)備的干凈問題,才能保證加工的產(chǎn)品更加的放心。酥餅機(jī)是食品加工的常見設(shè)備,那么酥餅機(jī)該如何進(jìn)行清洗呢?要注意哪些問題呢?酥餅機(jī)的清洗可以按以下幾個步驟來操作。
1、定時將濾網(wǎng)取出清洗。不過這里需要注意的是,酥餅機(jī)的機(jī)身完全冷卻,才是清洗的佳時間。待反向沖水,將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。濾網(wǎng)刷洗干凈及時放回機(jī)器內(nèi),并注意位置擺放正確。
2、清洗的時候注意雜物的清除,做好雜質(zhì)的收集工作,操作完后現(xiàn)場必須清掃干凈。
3、如果攪拌葉片很難清洗,就多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗,避免損壞不沾層,影響下次攪拌和清洗效果。
我們清洗酥餅機(jī)的目的是為了衛(wèi)生,但千萬不要忽視了清潔劑的問題,注意用量、清洗干凈,避免因為清潔劑的問題,給酥餅帶來其他的衛(wèi)生問題。同時對酥餅機(jī)的清洗方式一定正確,避免對設(shè)備造成損害,影響設(shè)備的運(yùn)行,造成不必要的損失。